据命理学家指出，素食适合以下这些人：
1.木命人：木命人身体素质较好，但容易情绪波动，需要通过饮食调节身体阴阳平衡，降低情绪波动的可能，因此选择素食可以帮助木命人调节身体状态。
2.火命人：火命人体内的阳气较旺盛，容易导致炎热感，而肉食容易令火命人体内热气更盛，加重身体的不适，选择素食可以降火，缓解身体不适。
3.土命人：土命人身体厚实，但容易有贪吃的倾向，无节制的饮食容易引起肠胃不适，选择素食可以减少身体对脂肪、胆固醇等的吸收量，降低肠胃疾病的风险。
4.金命人：金命人身体较弱，易生病，而素食中含有大量的蛋白质、饱和脂肪酸等营养元素，可以有效激发机体的免疫力、增强抗病能力，能够提高金命人的身体抵抗力。
5.水命人：水命人容易口渴、体寒，而素食中富含植物性蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，有助于提高身体的温度、增强身体的保温能力。
综上所述，素食适合身体状况不佳、情绪波动、易生病等人群，有助于提高身体免疫力、增强身体的保暖和抗病能力，但也要选择营养全面、合理搭配的素食搭配，以充分满足身体的营养需求。